قدّم
الشيف شربيني والإعلامية مفيدة شيحة، خلال حلقتهما ببرنامج "الشيف ومفيدة"
عبر فضائية "CBC "، اليوم، الثلاثاء، طريقة عمل
سمك بانيه بالأرز والزبيب.
مقادير وطريقة عمل سمك بانيه بالأرز
والزبيب.
نصف كيلو سمك فيليه
2 ليمون
ملح
بهارات وكركم
نصف رأس توم
2 بيض
دقيق
بقسماط متبل
2 ملعقة كبيرة بقسماط
لبن
بصل بودر
توم بودر
ارز
زبيب