EN 
لا يخلو شهر رمضان من الحلويات الشهية التي نتهافت عليها بعد الإفطار، وليس الكنافة والقطايف فقط التي يتم إعدادها في رمضان بل البسبوسة أيضا، لكن الكثير من النساء لا تستطيع عمل البسبوسة بشكل صحي مثل الجاهزة، لذا نقدم لك طريقة عمل البسبوسة في البيت ب3 طرق مختلفة.
اقرأ أيضا
اولا البسبوسة السادة
مكونات البسبوسة السادة :
2 كوب دقيق سميد
كوب سكر
3 معلقة كبيرة سمن
معلقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة عسل أبيض
نصف علبة زبادي
طريقة عمل البسبوسة السادة :
في وعاء اخلطي السميد و السكر والملح والبكنج باودر
اذيبي السمن حتى يصبح سائلا ثم ضيفي له ملعقة عسل ابيض
ضيفي الزبادي لخليط الدقيق وقلبيه جيدا
اسكبي السمن الساخن على خليط البسبوسة واستمري في تقليبها بشكل مستمر
في صينية متوسطة ضعي ملعقة سمنة وادهنيها جيدا
اسكبي خليط البسبوسة
ادخليها الفرن على درجة 180 واتركيها لمدة 20دقيقة
بعد ان تنضج بالفرن اسكبي عليها الشربات ساخنا وغطيها حتى تبرد .
اقرأ أيضا
