الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بيدوب ومسمسم.. كحك العيد على طريقة الشيف توتا مراد

كحك العيد
كحك العيد

قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل كحك العيد.

مقادير عمل كحك العيد:
كيلو دقيق
نصف كيلو سمنة
ملعقتين كبار
كوب لبن ساقع
ثلث كوب سكر بودر
2 ملعقة سمسم محمص
ملعقة خميرة فوريه ما يعادل 10 جرام
2 ملعقة ريحة الكحك
ملعقة وربع بيكنج بودر مايعادل 5 جرام
عجوة
ملبن
شربات نعناع
شربات فراولة
لون طعام غذائي أحمر وأخضر
سكر بودر للوجه
سكر بودر ملون

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل كحك العيد  خطوة بخطوة.. شاهدي الفيديو