قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الأحد، طريقة عمل الممبار.
المقادير:
نصف كيلو ممبار
2 كوب أرز
3 كيلو طماطم
ربع كوب ماء
معلقة كبيرة صلصة طماطم
بهارات لحمة
كزبرة ناشفة
ولمعرفة طريقة عمل الممبار خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو: