الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل المسخن الفلسطيني للشيف توتا مراد.. فيديو

المسخن الفلسطيني
المسخن الفلسطيني

قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء طريقة عمل المسخن الفلسطيني.

مقادير عمل المسخن الفلسطيني :
فرخة مقطعة 4
نصف كيلو بصل 
زيت زيتون 
سماق حبهان 
ورق لورا 
عيش سوري
بقدونس مفروم 
ملح وفلفل أسود 
لوز للتزيين 
ولمعرفة طريقة المسخن الفلسطيني على طريقة الشيف توتا مراد ..شاهدي الفيديو