EN
قال مروان سالم، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك العديد من المخاطر في بعض الأغذية الشعبية التي نتناولها باستمرار، مُعقبًا: على سبيل المثال "المش" يوجد بداخله ذبابة تتكاثر على الفوهة الخاصة به.
وتابع "سالم" خلال حواره ببرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع على قناة "دي إم سي": تبقى الذبابة في "المش" حتى يأتي الفرد ويقوم بتناوله، ومن ثم تبدأ الذبابة في التعايش والتغذية على الأمعاء الدقيقة والأعضاء الداخلية للجسم، معقبًا: الذبابة بتتحول داخل "المش" إلى دودة وتقوم بالتغذية على الأعضاء.
وأكمل: في حالة دخول بعض الذبابات قبل التحول إلى دود في الجهاز التنفسي "هيبقى ليلة سودا"، وذلك لأن الدودة ستعمل ما يشبه بالحوصلة داخل الرئة وعليه تسبب تجلطات رئوية.
وتابع: للوقاية من الأمر يجب علينا تناول "المش" المتوسط وليس القديم، مُشددًا على ضرورة تعقيم المكان الذي يتواجد بها حتى يمنع تواجد تلك الذبابة.
وأشار إلى أن هذه الذبابة تعيش على الألبان والجبن واللحوم، ولهذا يجب علينا جميعًا أخذ الاحتياطات، معقبًا: الحالة الوحيدة للقضاء على الذبابة قبل تحولها هو الغليان ودرجات الحرارة المرتفعة.
