EN
قام فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية اليوم بالمرور على حوالي 9 منشآت غذائية شملت مطاعم وكافيهات ومصانع وأسواق بمدينة المنصورة للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد وذلك استعدادا لشهر رمضان المبارك بناءً على توجيهات الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة.
أسفرت الحملة عن ضبط 1416 كيلو جرام جبن مطبوخ بيانتها كالآتيجبن مطبوخ طعم الشيدر والزيتون بعدد ٧٠ كرتونة وزن الكرتونة ١٢ باجمالي وزن ٨٤٠ كيلو وجبن مطبوخ طعم الشيدر بالفلفل بعدد١٩ كرتونة في ١٨ كيلو بإجمالي وزن ٣٤٢ كيلو وجبن مطبوخ بعدد ١٣ كرتونة في ١٨ كيلو بوزن اجمالي ٢٣٤ كيلو.
كما تم اعدام حوالي355 كيلو جرام اغذية متنوعة و70 لتر عصائر وبياناتها كالآتي جبن فيتا نباتي الدهن ٥٤ عبوة بوزن اجمالي ٢٧ كيلو وجبنة فيتا بطعم البسطرمة ٣٠ عبوة بوزن اجمالي ١٥ كيلو وجبن مطبوخ شيدر طعم الزيتون ١٦ عبوة باجمالي وزن ٢٨.٨ كيلو وعصير جوافة ٣٠ لتر وعصير برتقال ٤٠ لتر ومعجون جبن مطبوخ مثلثات ٣٤ عبوة باجمالي وزن ٣.٦ كيلو وجبنة فيتا تصبيرة باجمالي وزن ٨٠ كيلو جرام وخضار مطهي ٣٠ كيلو وارز مطهي ٤٠ كيلو ودجاج مطهي ٢٠ كيلو وخضار طازج ٨٠ كيلو و٣٠ كيلو كفتة مطهية.
كما تم سحب 19 عينة و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدميكما تم تحرير عدد 6 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية و9 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى ل 2 منشأة لعدم وجود ترخيص و لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
