لو نفسك تعمل رغوة الكابتشينو في البيت.. اعرف الخطوات

عرض برنامج صباح الورد تقرير عن طريقة عمل الكابتشينو، فى المنزل وذلك عن طريق كوب فلترة القهوة تقوم بعمل "الفوم".

ويتم عمل الكابتشيو عن طريق وضع اللبن ساخنا بداخلها ويتم ضغطه عن طريق ضغطه ب مكبس لمدة دقائق حتى الحصول على فوم متماسك و " رغاوى " ثم يوضع النسكافيه للحصول على رغوة مثل الكافيهات والمتاجروقوام كريمى .

يذكر أن مشروب الكابتشينو هي الحليب الساخن والقهوة ورغوة الحليب، بحيث تشكل الرغوة طبقة سميكة ويقدم الكابتشينو عادةً في أكواب بحجم يتراوح بين 150 – 180 مل ويكون غني بالنكهة.