الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بدبس الرمان .. طريقة عمل سمك مسكوف عراقى مع الشيف يسرى

سمك
سمك

قدم الشيف يسري، طريقة عمل سمك مسكوف عراقى خلال برنامج "تتبيلة"، والمذاع على فضائية "صدى البلد".

 

مقادير وصفة سمك مسكوف عراقى :

سمكة مفتوحة
3 معلقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة ملح ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
2 ملعقة كبيرة كاتشاب أو صلصة


ولمزيد من التفاصيل عن وصفة سمك مسكوف عراقى  ، شاهدي الفيديو ..