الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

رئيس الخدمات البيطرية فى حوار لـ "صدى البلد" : رقابة مشددة خلال عيد الأضحى..ولم يتم رصد أى حالات بشرية لأنفلوانزا الطيور..وحجم الاستثمارات للثروة الداجنة في مصر يبلغ 90 مليار جنيه تقريباً

الدكتور عبدالحكيم
الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية

رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية لـ "صدى البلد " :

تحصين ما يفوق 2 مليون و223 ألف رأس ماشية ضد مرضي الحُمى القلاعية خلال 2021

إجراءات احترازية مشددة حال فتح الحدائق خلال عيد الأضحى

نعمل الـ 24 ساعة خلال عيد الأضحى للرقابة المشددة على المتاجر

لم يتم رصد أى حالات بشرية لأنفلوانزا الطيور للعام الرابع على التوالى

حجم الاستثمارات للثروة الداجنة في مصر يبلغ 90 مليار جنيه تقريباً


" الحصن المنيع للثروة الحيوانية والداجنة" تلك هى الهيئة العامة للخدمات البيطرية فى مصر فهى الجهة المنوطة بالتحصينات المستمرة للثروة الحيوانية من الأمراض المستوطنة والعابرة للحدود ، ليس هذا فحسب بل تقوم أيضًا بتوفير اللقاحات التى تحتاجها الحيوانات ، وبالتالى زيادة نسبة اللحوم والدواجن فى مصر  الأمر الذى يؤدى إلى تنمية الاقتصاد القومى وارتفاع معدلات الانتاج .

وفى هذا الصدد ، أجرت عدسة "صدى البلد" حوارًا مع الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة ليكشف لنا عن أهم استعدادات الهيئة مع اقتراب عيد الأضحى ، وأهم الاجراءات التى تتخذها الحدائق حال فتحها خلال العيد ، كذلك تفاصيل حملات التحصين  .

وإليكم نص الحوار :-


ما هي أهم استعدادات الهيئة مع اقتراب عيد الأضحى؟


بالطبع تقوم الهيئة بتكثيف الرقابة على أماكن عرض وبيع الدواجن والأسماك واللحوم ومنتجاتها من خلال حملات التفتيش التي تنفذها الهيئة ومديريات الطب البيطري بالمحافظات على الأسواق والشوادر بالاشتراك مع الجهات المعنية وضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم وذلك للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ولإحكام الرقابة على حفظ وتداول المنتجات الغذائية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

هل يتم توجيه تبيهات على مديريات الطب البيطرى بالمحافظات لاستقبال عيد الأضحى ؟

نوجه عدة تنبيهات للمديريات بالمحافظات من أهمها رفع درجة الاستعداد ومنع الاجازات والراحات للأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر ، وامداد ادارات التفتيش على اللحوم بالأطباء، وتدعيم المجازر بالأطباء المتخصصين في الكشف على اللحوم لمواجهة زيادة المذبوحات ، كما يتم تزويد المجازر بالأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات ، ويتم عمل الصيانة اللازمة بالمجازر من ناحية الصرف الصحي والمياه والكهرباء ، كذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ على جودة وسلامة اللحوم المذبوحة ، وأيضًا يتم التنسيق مع أجهزة الحكم المحلي للسماح للأهالي بالذبح داخل المجازر الحكومية والكشف على الذبائح مجاناً خلال أيام العيد.

كما يتم توجيه التنبيه على كافة إدارات ومنافذ الحجر البيطري بجميع الموانئ بالعمل على مدار24 ساعة بنظام النوبتچيات للإسراع من فحص المنتجات ذات الأصل الحيواني وتقليل زمن الإفراج عنها.

هل سيتم فتح الحدائق خلال عيد الأضحى ؟
لم يتم التحديد حتى الآن ، ولكن سيتم اتباع تبيهات مجلس الوزراء بالإغلاق من عدمه ، لإن الهدف الأساسي هو الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين خلال انتشار فيروس كوفيد 19 .


إذا كانت هناك موافقة على فتح الحدائق خلال العيد، فماهى أهم الاجراءات التى سيتم اتخاذها ؟

سيتم الاستمرار في تطبيق الإجراءات الاحترازية للوقاية من فيروس كورونا من تعقيم للبوابات وقياس درجة حرارة الزائرين عند منافذ الدخول وتعقيم المكاتب والتنبيه على أمن الحديقة بالتأكد من التزام جميع الزائرين بارتداء الكمامات الواقية ، كذلك التنسيق مع مرفق الإسعاف بالجيزة لتوفير عدد من سيارات الإسعاف داخل الحديقة وذلك لمواجهة أي حالات مرضية طارئة.

 

أيضًا يتم التنسيق مع مُديرية أمن الجيزة بغرض تواجد مُكثف للشرطة داخل الحديقة لزيادة الخدمات الأمنية والمُحافظة على الزوار من أي مشاكل تعترضهم بالتعاون مع أمن الحديقة ، مع تجديد مدخل المتحف من خلال عمل شلال مياه وتجديد اللاند سكيب حوله وإضافة بعض المجسمات للثدييات الكبيرة، الاهتمام بالنوافيرُ وطلاء جميع الأسوار والمبايت والأكشاك الخاصة بالحيوانات وإصلاح أي عيوب بها لإضافة صورة جمالية للعرض ، والعناية بأشجار الحديقة وتقليم اللازم منها وزراعة أحواض الزهور وزيادة المساحات الخضراء ليستمتع الجمهور بالخضرة والأزهار ، كذلك التعاون مع وسائل الإعلان المسموعة والمرئية لنشر الوعي البيئي بين الجمهور والتعريف بدور الحديقة الترفيهي والثقافي للحفاظ على الحياة البرية.

 

ما هي تفاصيل حملات التحصين حتى الآن؟

تقوم الهيئة بالتحصين ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع من خلال 3 حملات قومية للتحصين على مدار العام بالإضافة إلى التحصين حول البؤر المرضية في حالة ظهورها، والتحصين ضد مرض الجلد العقدي في الأبقار وجدري الأغنام مرة واحدة في العام (مره كل 9 شهور)، ويتم الإعداد المسبق لهذه الحملات قبل البدء فيها من خلال تزويد الوحدات البيطرية بجرعات اللقاحات وفقاً لتعداد الحيوانات بنطاق كل وحدة وكذا جميع الأدوات اللازمة لإتمام عمليات التحصين من ملابس واقية وسرنجات ومعدات الحماية الشخصية للأطباء والعاملين.

كيف يتم متابعة حملات التحصين على مستوى الجمهورية ؟

 

تقوم الهيئة بمُتابعة لِجان التحصين على مُستوى الجمهورية أثناء الحملة من خلال لجان مركزية من الادارة المركزية للطب الوقائي وذلك لضبط العمل ورفع الكفاءة وتذليل المعوقات التي تواجه اللجان لضمان وصول الخدمة للمربي، كما يتم عقد اجتماع اسبوعي مع مديري مُديريات الطب البيطري بالمحافظات أثناء الحملة باستخدام تطبيق زووم لمتابعة أعمال التحصين وتسهيل العقبات التي تقف عائق امام استكمال نسب التغطية التحصينية.

 

ماهى أهم نتائج حملات التحصين خلال عام 2020 ؟

تم التحكم والسيطرة على مرض الحمى القلاعية ومرض حُمى الوادي المُتصدع من خلال تحصين ما يفوق 5.5 مليون رأس ماشية وتلاحظ انخفاض عدد البؤر المرضية عن الأعوام السابقة وذلك بالرغم من ظروف انتشار فيـروس كوفيد19 وتقليص العمالة ضمن الإجراءات الاحترازية للتصدي للجائحة.

كما تم إحكام السيطرة ومنع دخول مرض حُمى الوادي المتصدع إلى مصر بالرغم من انتشاره في السودان وجيبوتى ووصل إلى أوغندا.

كذلك تم تحصين ما يفوق مليون و772 ألف رأس حيوان خلال الحملة القومية للتحصين ضد مرضي الجلد العقدي وجُدري الأغنام منها مليون و488 ألف أبقار ضد الجلد العُقدي و284 ألف أغنام ضد جُدري الأغنام.

 

هل تم تسجيل حالات مرض حمى الوادى المتصدع بمصر خلال 2020؟
لم تسجل حالة واحدة للمرض بالقطر المصري حتى الآن بفضل الإجراءات المشددة التي اتخذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
 

ماهى أهم اجراءات الهيئة لمواجهة انفلونزا الطيور ؟

تم التحكم والسيطرة على مرض إنفلونزا الطيور من خلال تحصين ما يقرب من 24.1 مليون طائر (15.3 مليون طائر بحضانات تربية الطيور مجاناً وتحصين 1.6 مليون طائر بالتربية المنزلية حول البؤرة في دائرة نصف قطرها 9 كم مجاناً وتحصين 7.2 مليون طائر للتربية المنزلية في حال عدم وجود بؤر) خلال عام 2020

هل تم تسجيل أى اصابات بشرية بانفلونزا الطيور ؟

لم يتم تسجيل أي إصابات بشرية للمرض للعام الرابع على التوالي.
 

ماهى أهم نتائج تحصين الثروة الحيوانية خلال عام 2021؟

 تحصين ما يفوق 2 مليون و223 ألف رأس ماشية ضد مرضي الحُمى القلاعية وحُمى الوادي المتصدع خلال الحملة القومية الأولى لعام 2021، كما تم تحصين ما يفوق 2 مليون و253 ألف رأس ماشية خلال الحملة القومية للتحصين ضد مرضي الجلد العقدي وجُدري الأغنام منها مليون و678 ألف أبقار ضد مرض الجلد العقدي بلقاح النيثلنج والذي تم ادراجه ببرامج التحصين القومية لأول مرة بعد موافقة اللجان العلمية المختصة بالهيئة، و575 ألف رأس أغنام ضد جُدري الأغنام ، كذلك تم تحصين ما يفوق 3 مليون و643 ألف طائر ضد إنفلونزا الطيور حتى نهاية مايو 2021 سواء بحضانات تربية الطيور أو بالتربية المنزلية.

 

 

كيف تم اعتماد 30 منشأة خالية من انفلونزا الطيور؟

المنشآت الخالية من مرض أنفلونزا الطيور هي منشآت داجنه تتبع نظام أمن حيوي مُحكم وتحتوي على قطعان من الطيور ثَبُتَ خلوها من المرض من خلال نظام مراقبة وتحكم مُعتمد من السلطة البيطرية الرسمية ، لذا قامت الهيئة في شهر ديسمبر 2019 بإرسال الملف إلى المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE) من أجل اعتماده موضحاً به الاجراءات التي تمت منذ بدء تنفيذ البرنامج في 2012 وبيان بجميع المواقع المطبقة لنظام المنشآت الخالية.

 

وفي يونيو 2020 تم اعتماد مصر ضمن الدول المُطبقة لنظام منشآت الدواجن الخالية من مرض إنفلونزا الطيور من المنظمة العالمية للصحة الحيوانية OIE باعتماد 14 موقع تابعة لــ 8 شركات ، وفي ابريل 2021 وبعد استكمال 11 شركة للاشتراطات قامت الهيئة بإرسال الملفات إلى المنظمة (OIE) للاعتماد حيث تم الموافقة على اعتماد 16 موقع.

 

ما هى أهم الاجراءات المتبعة للانضمام للبرنامج؟

 

تتقدم الشركات بطلب للانضمام للبرنامج للهيئة العامة للخدمات البيطرية ومرفق معه كافة المستندات المطلوبة ، ثم تتوجه لجنه لمعاينة المواقع الخاصة بتلك الشركات لمراجعة اجراءات الامن الحيوي المطبقة بتلك المواقع مع كتابة تقرير بما يجب استكماله او تعديله في هذه الاجراءات

وعند الانتهاء من تنفيذ الاجراءات واستكمال الملفات المطلوبة يتم توقيع بروتوكول بين الشركة والهيئة العامة للخدمات البيطرية للانضمام الرسمي لبرنامج المنشآت الخالية (المعزولة) ، كذلك يتم المتابعة من خلال زيارات ميدانية دورية للمواقع وسحب العينات اللازمة لمدة عام وبعد انتهاء العام يصدر للموقع شهادة بخلوه من انفلونزا الطيور شديد الضراوة (H5).

 

حيثُ يتم اصدار الشهادة سنوياً بعد المتابعة الدورية وسحب العينات المطلوبة وثبوت خلو الموقع لمدة عام من الاصابة بفيروس انفلونزا الطيور شديد الضراوة (H5) ، وأخيرًا يتم ارسال الملف إلى المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE) حيث يتم اعتماده واضافته لملف المنشآت الخالية من مرض انفلونزا الطيور شديد الضراوة (H5) في مصر.

 

ماهي انعكاساتها على مصر؟

تم فتح باب تصدير بيض المائدة وبيض التفريخ والكتاكيت عمر يوم من هذه المنشآت إلى دولة الإمارات العربية المتحدة وبعض الدول العربية والأفريقية، وجاري فتح اسواق جديدة أمام الصادرات المصرية من الدواجن ومنتجاتها من خلال التنسيق بين وزارة الزراعة وبعض الشركات، كما أدى اعتماد 30 منشأة إلى سعى العديد من الشركات للانضمام لبرنامج المنشآت الخالية.
 

ماهي حجم الاستثمارات للثروة الداجنة في مصر؟

حجم الاستثمارات للثروة الداجنة في مصر يبلغ 90 مليار جنيه تقريباً ، حيثُ يتم انتاج 1.3: 1.4مليار دجاجة تسمين خلال العام ، كذلك انتاج 80 مليار بيضة مائدةكل عام ، و 3 ملايين طائر بط خلال عام.
 

كم عدد العاملين فى مجال الثروة الداجنة ؟

عدد العاملين 2.5 مليون عامل منهم 1.5 مليون عامل دائم
 

كم عدد مزارع الثروة الداجنة فى مصر ؟
عدد المزارع ما يفوق 50 ألف مزرعة (لكافة انواع الانتاج)

بعد كل هذا الكم من الانتاج ، هل لدينا اكتفاء ذاتى من الدواجن ؟
يغطي ذلك الاحتياجات من لحوم الدواجن بنسبة 90: 95 %

 

كيف تتم زيادات الاستثمارات فى الثروة الداجنة ؟وماهى المحافظات التى يتم اقامة بها المشروعات ؟

تسعي الدولة لزيادة الإنتاج من الدواجن ومنتجاتها لتغطية الفجوة الغذائية من خلال اقامة مشاريع داجنه جديده ببعض الأماكن التي تم تحديدها بمحافظات (قنا، الاقصر، الوادي الجديد، شمال سيناء)

 

كيف يُمكن زيادة استثمارات الثروة الداجنة ؟

تيمكن الزيادة من خلال تشجيع الشركات على الانضمام لبرنامج المنشآت الخالية من انفلونزا الطيور لزيادة الفرص التصديرية ، وتشجيع الاستثمار في مجال انتاج لقاحات الدواجن حيث أن الانتاج المحلي من اللقاحات يغطي 10 % فقط من الاحتياج الفعلي ، كذلك العمل على توفير مكونات الأعلاف مثل (الذرة الصفراء - فول الصويا .... الخ) بأسعار تنافسية.

 

ماهي أهم الاعتمادات العالمية التي حصلت عليها الهيئة من الصحة العالمية؟

تم اعتماد30 منشأة انتاج داجني خالية من مرض إنفلونزا الطيور لدى المنظمة العالمية للصحة الحيوانية خلال عامي 2020 و2021 في إطار دعم القدرات التصديرية للقطاع الخاص وفتح أسواق جديدة امام منتجات الدواجن المصرية ودعم الاقتصاد الوطني ،

وفي مارس 2021 أعلنت المنظمة العالمية للصحة الحيوانية خلو جمهورية مصر العربية رسميًا من مرضى الفصيلة الخيلية «الرعام والزهري» وذلك بعد أن قامت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتقدم بملف خاص بكل مرض استعرضت من خلاله الدلائل الفنية التي تثبت عدم تسجيل هذين المرضين بالبلاد، هذا الإعلان يُعزز من قدرة مصر على تصدير الخيول والسائل المنوي للخيول عالية القيمة؛ كذلك المشاركة في الأحداث الرياضية والمعارض العالمية وتنظيم مصر مسابقات دولية للخيول وزيادة الدخل القومي للبلاد.

 

كما تم إعداد ملف الإعلان الرسمي للخلو من مرض طاعون الخيل الإفريقي الذي يعد على رأس قائمة أمراض الفصيلة الخيلية من حيث الأهمية والتأثير على حركة التجارة الدولية وسيتم إرساله للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية OIE في الوقت المُحدد من قبل المُنظمة لاستقبال ملفات مرض طاعون الخيل، هذا سيساهم بشكل كبير في استعادة التاريخ العريق لمصر في مجال تربية وتصدير الخيول العربية الأصيلة والتي تعد من أقوى وأجمل سلالات الخيول في العالم الأمر الذي يساهم في زيادة الدخل القومي للبلاد.

 

ما هي أهم الأمراض الوبائية المستوطنة في مصر؟

مرض الحمى القلاعية - مرض الجلد العقدي - مرض طاعون المجترات الصغيرة - مرض جُدري الأغنام

ماهى أهم الأمراض العابرة للحدود ؟

مرض الحمى القلاعية من أهم الأمراض الحيوانية العابرة للحدود ذات الأثر الاقتصادي حيث ينتقل بواسطة الهواء لمسافات بعيدة وقد تم وضع خطة عالمية للسيطرة والقضاء عليه من قبل المنظمات الدولية مثل المنظمة العالمية للصحة الحيوانية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المُتحدة والمعروفة بمسار التحكم التقدمي بالمرض ومصر في المستوى الثاني من مراحل السيطرة على المرض وفقاً للخطة المذكورة.

 

مرض الجلد العقدي معدي خطير يصيب الأبقار ينتقل بشكل أساسي عن طريق لدغ الحشرات ويُسبب خسائر اقتصادية من خلال ضعف إنتاجية الحيوان من الألبان واللحوم وتلف الجلود ، أما مرض طاعون المجترات الصغيرة من الامراض التي تؤثر اقتصادياً على المربي الصغير وتؤثر على مستوى المعيشة للأفراد في المجتمع ومصرفي المستوى الثاني ضمن الخطة العالمية للقضاء على المرض.

 

كيف يتم مواجهة تلك الأمراض للحفاظ على الثروة الحيوانية ؟

يتم اتباع الخطط العالمية لمنظمة الصحة الحيوانية OIE للقضاء والسيطرة على تلك الامراض

واعداد خطط الطوارئ، والخطط التنفيذية للتأهب والاستجابة.  

وعمل نماذج محاكاة في حالة دخول الامراض العابرة للحدود او في حالة دخول عترات جديدة من هذه الأمراض ، كما يتم الاشتراك في بنك العترات الدولي وتجهيز وجود بنك بذور العترات الحمى القلاعية في مصر، لاستخدام بذور اللقاح في التصنيع الطارئ في حال دخول عترات جديدة للبلاد.

 

ماهى أهم الاجراءات التي تتخذها الهيئة في سبيل الحفاظ على الثروة الحيوانية؟

التحكم والسيطرة على الأمراض الوبائية والمعدية من خلال رفع المستوى المناعي للحيوانات بالتحصين باللقاحات المحلية بعد اجتيازها لاختبارات المعايرة بالمعمل المركزي للرقابة على المستحضرات البيولوجية البيطرية والتصريح باستخدامها.

كما تقوم الهيئة بتوفير الكميات اللازمة من اللقاحات وفقاً لتعداد كل محافظه، وذلك قبل موعد الحملات التحصين القومية التي تتم للتحصين ضد الأمراض الوبائية المستوطنة (الحمى القلاعية- الجلد العقدي- جدري الاغنام- طاعون المجترات الصغيرة) وكذلك كوقاية من حدوث مرض غير متواجد في مصر وهو مرض حمى الوادي المتصدع والذي يُعد من أهم الأمراض المشتركة التي تًيب الحيوان وتنتقل للإنسان ، وأيضَا يتم التقصي والترصد المستمر لحصر حالات الإصابة بالأمراض الوبائية في جمهورية مصر العربية والاستجابة السريعة لهذه البؤر حال وجودها لاحتوائها ومنع انتشارها .