EN
توجد أكثر من طريقة لعمل الفاصوليا الخضراء من بينها الطواجن و السلاطة والسوتيه وغيرها الكثير.
نقدم لكم طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
فاصوليا خضراء
لحمة مفرومة
بصل
ثوم
عصير طماطم
بهارات
فلفل حار
كمون
جوزة الطيب
ملح
فلفل
زيت
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة
* ضعي بصل مقطع مع ثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار ثم اضيفي اللحم المفروم مع البهارات والملح والفلفل والكمون وجوزة الطيب
* اضيفي الفاصوليا الخضراء وقلبي جيدا وافرمي الطماطم مع الفلفل الحار واضيفيه إلى اللحم
* اتركيه ليغلي قليلا ثم انقليه إلى طاجن فرن وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه ثم قدمي طاجن الفاصوليا الخضراء.
