الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تحضير مكرونة فرن بطريقة الشيف يسري.. فيديو

مكرونة فرن
مكرونة فرن

قدم الشيف يسري طريقة عمل "مكرونة فرن"، خلال برنامج "تتبيلة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء.

 

مقادير “مكرونة فرن” تبعاً لما قاله الشيف يسري :

 

نصف كيلو مكرونة مقصوصة

نصف كيلو لحم مفروم

2 ثمرة بصل

2 فص ثوم

ملعقة كبيرة بهارات

ملح وفلفل 

2 كوب عصير طماطم

3 معالق كبيرة صلصة

كوب مرق

3 كوب بشاميل

2 كوب جبن مشكل

 

ولمعرفة المزيد عن وصفة "مكرونة فرن" مع الشيف يسري، شاهدي الفيديو التالي: