EN 
لا يفضل البعض تناول اللحوم في عيد الأضحى المبارك، لذلك يبحثون دائما على البديل لطهيه في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وكشف تقرير وفقا لموقع “magazin”، عن أن فاهيتا الفراخ أسرع وجبة يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة حيث لا تستغرق سوى 15 دقيقة فقط.
مكونات فاهيتا الفراخ :
صدر دجاج.
ملح.
فلفل.
2 ملاعق صغيرة كمون.
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
ثوم.
طريقة تحضير فاهيتا الفراخ :
1- نقطع الفراخ إلى شرائح وتتبل بالمكونات المذكورة ويقلى بالزيت.
2- يُرفع الفراخ ويُقلى البصل المفروم بنفس الزيت الذي تضيف إليه الثوم عندما يتحمّر قليلاً.
3- أضيفي الفلفل وأخيرًا، أعيدي الفراخ للخلط وقلي لمدة دقيقة أو دقيقتين أخريين.
4- يمكن تخزين الطعام المحضر بهذه الطريقة في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام واستخدامه عندما لا يكون لديك وقت لإعداد الغداء.
5- عندما تكون جاهزًا للتقديم ، ضع التورتيلا، ورتب الفراخ فوق البصل والفلفل الحلو ويمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو وجبن الشيدر وصلصة.
