الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل كفتة الأرز مع الشيف توتا مراد.. فيديو

كفتة الارز
كفتة الارز

قدمت الشيف "توتا مراد" طريقة عمل " كفتة الأرز" اليوم "الثلاثاء" من خلال برنامج "سفرة و طبلية" والمذاع على فضائية "صدى البلد".

 

مكونات عمل كفتة الأرز
نصف كيلو لحمة مفرومة
2 كوب ارز مطحون
بسلة بالجزر
بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة شعرية مطحونة

وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة.. شاهدي الفيديو: