الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بطريقة الشيف توتا مراد.. خطوات عمل طاجن بامية باللحمة الضاني

طاجن بامية باللحمة
طاجن بامية باللحمة الضاني

قدمت الشيف توتا مراد طريقة عمل "طاجن بامية باللحمة الضاني" اليوم الثلاثاء من خلال برنامج "سفرة و طبلية" والمذاع على فضائية "صدى البلد".

 

مقادير عمل طاجن بامية باللحمة الضاني:

كيلو رقبة ضانى مسلوقة

بامية 

3 كوب عصير طماطم

بصل

5 فصوص ثوم

فلفل رومى

فلفل أحمر حار

زيت

سمنة

 

وللمزيد من التفاصيل عن وصفة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني .. شاهدي الفيديو التالي: