قدمت الشيف نورهان ميشيل ، خلال برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية “ صدى البلد ”، اليوم الثلاثاء وصفة " منقوشة زعتر".
مقادير عمل "منقوشة زعتر":
28جرام سكر
10جرامخميرة
500ملي ماء
1000جرام دقيق
75جرام لبن
15 جرام ملح
15ملي زيت
زعتر
سمسم
زيت زيتون
جبن موتزاريلا
للمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل منقوشة زعتر شاهدي الفيديو التالي: