EN 
وجه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، باستمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك واللحوم، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة وتوافر كافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وكان ذلك ضمن خطة المحافظة لضبط الأسواق ومواجهة كافة صور الغش التجاري أو التلاعب في الأسعار ومحاولات احتكار السلع الأساسية بهدف ضمان توافر السلع بمختلف أنواعها بكميات كافية وبأسعار مناسبة للمواطنين.
جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير مديرية التموين الذي أعده وصفى عبد الله وكيل الوزارة، وتضمن الإشارة إلى قيام أجهزة وإدارات المديرية "اليوم الثلاثاء" بالتعاون والتنسيق مع مديرية الطب البيطري والجهات ذات الصلة، بتنظيم حملات متفرقة على مستوى مراكز ومدن المحافظة، والتي تأتي في إطار تنفيذ توجيهات المحافظ بتكثيف حملات الرقابة التموينية على محلات الجزارة والأسواق لمواجهة كافة صور الغش التجاري وجشع بعض التجار، لضمان الالتزام ببيع اللحوم بأسعار مناسبة وعدم المغالاة المبالغ فيها ولإحدات التوازن في الأسواق.
وأسفرت الحملات عن تحرير 60 محضراً لمخالفات بمحلات الجزارة، والتي تنوعت بواقع 18 محضراً للذبح خارج المجازر الحكومية ، وتم التحفظ على 250 كجم، و9 محاضر لعدم تغطية اللحوم بالشاش،و11 محضراً لعدم الإعلان عن الأسعار، و22 محضراً لعدم حمل شهادات صحية، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإحالتها لجهات التحقيق المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
تجدر الإشارة إلى أن محافظ بني سويف، سبق وأن عقد اجتماعاً بمسئولي التموين والطب البيطري، لتنفيذ خطة وإجراءات عملية للمساهمة في توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين، والتي تضمنت الاتفاق على تنفيذ حزمة من الإجراءات والخطوات العملية منها التوسع في إقامة شوادر لبيع اللحوم على مستوى مراكز المحافظة، بجانب تكثيف الحملات الرقابية على محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول وتصنيع اللحوم.
