بمذاق لا يقاوم..طريقة عمل زلابية بالشوكولاتة

زلابية بالشوكولاتة من الحلويات الشهية التي يعشقها الكبار و الصغار مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات، فهي تتميز بأنها مختلفة عن أنواع الحلويات الأخرى .

قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل زلابية بالشوكولاتة.

مقادير زلابية بالشوكولاتة

2 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

2 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة كاكاو

رشة ملح

شربات

زيت للقلي

طريقة تحضير زلابية بالشوكولاتة

- يخلط السكر مع الفانيليا والملح والخميرة وماء

- ثم يضاف الكاكاو ويخلط جيدا

- ثم يضاف الدقيق والنشا ويخلط جيدا

- ثم تشكل في معلقة صغيرة وتقلى في زيت قلي غزير ساخن

- وتقدم بعد إضافة سكر بودرة