الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

زي المحلات.. طريقة تحضير السوبيا في رمضان

السوبيا
السوبيا

السوبيا من المشروبات الرئيسية على السفرة في شهر رمضان الكريم، يتكون بشكل أساسي من الحليب مع جوز الهند والفانيليا، ويمكن وضع إضافات أخرى حسب الرغبة.

 

 

وإليك طريقة تحضير السوبيا بالخطوات:

مقادير السوبيا:

نصف لتر حليب سائل كامل الدسم
3 ملعقة كبيرة مسحوق سوبيا
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
رشة فانيليا

خطوات تحضير السوبيا:

في الخلاط ضعي الحليب وبودرة السوبيا والسكر والفانيليا.
أضربي جميع المكونات جيداً لمدة 3 - 5 دقائق حتى تتجانس.
ضعي السوبيا في الثلاجة لحين التقديم.
ضعي السوبيا في الأكواب ونقدمها باردة.