عرض برنامج " صباح الخير يا مصر " ، والمذاع على فضائية " القناة الأولى المصرية " تقريرا عن تجفيف الفلفل لأول مرة في مصر ؛ تمهيدا لتصديره للخارج.
وقال المهندس محمد رفعت ، وكيل وزارة الزراعة ، إن محطة الشهيد " ماجد صالح " تتعاقد مع المزارعين لتوريد محصول الفلفل ، والمحطة متعاقدة على 100 فدان من الفلفل.
وأوضح ، أنه بعد توريد الفلفل يتم فرزه وتجفيفه ، وتعريضه للشمس ، وتصديره من بعد ذلك للدول الأوروبية والعربية .
وقال أحد المزارعين بنظام التعاقدية: "عشان أستفاد استفادة كاملة بلعب على حاجتين، الإنتاج الوفير مع تقليل المصروفات، وأحمد الله على أنّ الإنتاجية أكثر من ممتازة".