EN
قدمت الشيف رنا سمير طريقة عمل تارت جلاش بالبلح خلال برنامج "مطبخ البلد" من تقديم ندى رحمي والمُذاع عبر فضائية صدى البلد.
مقادير تارت جلاش بالبلح:
لفة جلاش
نصف كوب سمن أو زبدة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب لبن
4 ملعقة نشا
2 ملعقة قشطة
2 ملعقة جوز هند
ربع كيلو بلح
السيرب: 2 كوب سكر
كوب ـ عصير ليمون ـ فانيلا
وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو....
