قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية ، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد الزبيب الأحمر.
من فوائد الزبيب الأحمر ما يلي :-
· يقي الجسم من أمراض القلب والشرايين؛ لاحتوائه على نسبة وافرة من مضادات الأكسدة.
· يكافح أمراض القولون؛ لاحتوائه على نسبة وافرة من الأحماض والألياف.
· يخلص الدم وينقيه من السموم.
يخلص الكبد من السموم، وينشط وظائفه.
· يمنع تسوس الأسنان، والتهاب اللثة، ويقضي على البكتيريا الضارة، لاحتوائه على خصائص مضادة للبكتيري.
. يكافح الفيروسات والميكروبات، ويحمي الجسم من الأمراض، ويساهم في علاج أمراض الكبد والمرارة.
· ينشّط الجسم، ويمدّه بالطاقة؛ لاحتوائه على الكربوهيدات والسكريّات.
· يمدّ الجسم بكميّات وافرة من السعرات الحراريّة.
· يثبت الحمل في الأشهر الأولى، ويمنع حدوث تشوهات خلقيّة في الأجنة؛ لاحتوائه على الحديد وحمض الفوليك.
· يعتبر مصدراً غنياً بسكر الغلوكوز، وسكر الفركتوز.
· ينشط المخ، ويعزز قوة الذاكرة، ويحافظ عليها من أمراض الشيخوخة.
· ينظم ويحافظ على مستوى ضغط الدم في الجسم بشكل طبيعيّ؛ لاحتوائه على البوتاسيوم.
· يدر البول.
· يمنع الإصابة بمرض فقر الدم.
· يقي الجسم من الإمساك، والبواسير، ويعالج الإسهال.
· يقوي الجهاز المناعي في الجسم.
· يعالج نزلات البرد.
· يعالج أمراض الكلى والمثانة.
· يعالج التهاب الحلق، والرئة.
· يخفض الكولسترول في الدم.
· يفيد مرضى الكبد، والتهاب الطحال، والروماتيزم، والتهاب المفاصل؛ لاحتوائه على الكالسيوم، والبوتاسيوم.
·يخفف من التعب والإرهاق، والتوتر والقلق؛ لاحتوائه على البوتاسيوم والفسفور.
· ينظّم عملية الهضم؛ لاحتوائه على الألياف، التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة.
· يخفّف حدة السعال.
· يليّن المعدة.