الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أحلى من المحلات.. طريقة عمل دجاج مشوي في الببت

دجاج مشوي
دجاج مشوي

دجاج مشوي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ، مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم.

وقدمت الشيف نونا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل دجاج مشوي في البيت.


مقادير دجاج مشوي 


٢دجاجة
(التتبيلة)
٣ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب دبس رمان
كوب عسل أسود
ربع كوب خل
زيت
خلنجان بودر
كزبرة جافة
لورا بودر
حبهان بودر
بهارات دجاج
بابريكا
ملح
فلفل أسود


طريقة تحضير دجاج مشوي


في بولة نخلط كل مكونات التتبيلة جيداً ثم نضع الدجاجة ونتبلها جيداً ثم نضعها في طاجن ونلفها بفويل وندخلها الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم وصحتين وهنا