الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

وصفة اقتصادية.. طريقة تحضير الشكشوكة بخطوات بسيطة

الشكشوكة
الشكشوكة

تعد الشكشوكة من الأكلات المميزة والبسيطة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الشكشوكة بخطوات بسيطة وسهلة.

وإليكم تحضير الشكشوكة بالخطوات 

مكونات الشكشوكة 

بصلة متوسطة الحجم
4 بيض
2 طماطم
4 فصوص ثوم
ملح
فلفل أسود
كزبرة
زيت
فلفل رومى

طريقة تحضير الشكشوكة

1- في وعاء متوسط قطعي الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة جدًا.

2- ضعي الزيت والثوم المهروس في طاسة، ثم ضيفي البصل وقلبى جيدًا حتى يحصلان على اللون الذهبى الفاتح

3- ضيفي الطماطم المقطعة وقلبيها مع الثوم والبصل ثم ضعى الملح وقليل من الكزبرة، وقطع من الفلفل الرومى 

4- ضعي البيض على الخليط السابق وضيفى له الفلفل الأسود وقلبى جيدًا حتى ينضج.

5-تقدم الشكشوكة ساخنة مع الخبز