EN 
تبحث دائما ربات المنزل عن أفكار لفطار رمضان تكون غير تقليدية و شهية ولذيذة في نفس الوقت لكي تقدمها لعائلتها أو ضيوفها في المنزل، حيث تكثر العزومات و الولائم خلال شهر رمضان مما يجعل الكثير يحتار في تقديم أفكار لفطار رمضان.
فنعرض لكي فيما يلي بعض الوصفات الشهية واللذيذة التي يمكنك تساععدك في أفكار لفطار رمضان:
طريقة عمل مكرونة بصوص الطماطم الكريمي
المقادير :-
كيس مكرونة ريجاتوني
٢كوب طماطم مبشورة
كوب أوارق ريحان فريش
بصلة مفرومة
كوب كريمة طهي
٢ملعقة كبيرة صلصة
كوب جبنة بارميزان
مكعب مرقة دجاج
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير :-
في ووك على النار نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع البصلة ونقلب ثم نضيف الصلصة والطماطم ومكعب المرقة ونقلب ثم نضع الريحان "مفروم" والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً ثم نضيف كريمة الطهي والمكرونة "مسلوقة نصف سلق" والجبنة البارميزان ونقلب جيداً وتقدم بالهنا والشفا.
طريقة عمل ماك آند تشيز
المقادير :-
كيس مكرونة إلبو مسلوقة
ربع كيلو جبنة شيدر مبشورة
2مكعب زبدة
نصف كوب دقيق
٣كوب حليب
حبوب مستردة مطحونة
بصل بودر
ملح
فلفل أبيض
طريقة التحضير :-
في حلة على النار نضع الزبدة ثم نضع الدقيق وكل التوابل ونقلب ثم نضع الحليب "دافئ" مع الاستمرار في التقليب حتى يثقل القوام ثم نضع الجبنة ونقلب جيداً حتى تذوب تماماً ثم نرفع صوص الجبنة من على النار ونضعه على المكرونة ونقلب وتقدم بالهنا والشفا
طريقة عمل جلاش بيتزا
المقادير :-
لفة جلاش
كوب سمنة
صلصة بيتزا
(الحشوة)
لحمة مفرومة معصجة
ميكس جبن
طريقة التحضير :-
نلف الجلاش على شكل مكشكش ثم نرصه في صينية مدهونة بالزبدة وندهن وجه الجلاش بالسمنة أو الزبدة ثم ندخله الفرن حتى ينضج ويأخذ لون وبعد خروجه من الفرن ندهنه بصلصة البيتزا ونحشيه باللحمة المفرومة وميكس الجبن ثم ندخله الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبن ويقدم بالهنا والشفا.
