الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أزمة جديدة في الطريق.. الهند تحد من تصدير السكر بعد قرار الأرز

أسعار السكر
أسعار السكر

تمثل الهند لاعبا قويا في الاقتصاد العالمي، خاصة فيما يتعلق بصادرات السلع الأكثر استهلاكا حول العالم، مثل الأرز والسكر، وغيرهما، وتبلغ حجم صادراتها من الأرز 22.5 مليون طن، وسبعة ملايين من السكر خلال السنة المالية الماضية.

أزمة السكر تلاحق الأرز

وأعلنت الهند قبل عدة أسابيع حظر الأرز، الذي سبب مخاوف من ارتفاع أسعار الغذاء عالميًا، حيث فرضت نيودلهي حظرا فوريا على صادرات الأرز الأبيض غير البسمتي للحد من التضخم المحلي بعد أن ضربت الأمطار الغزيرة المحاصيل المحلية، مما أثار مخاوف من حدوث زيادات أخرى في أسعار الغذاء العالمية.

وتأثرت الدول الإفريقية على نحو كبير بحظر الهند للأرز، حيث تمثّل إفريقيا 23 في المئة من واردات الأرز العالمية لنحو 13 في المئة من سكان العالم، وفقاً لـ"أفريكا رايس" وهو مركز أبحاث في أبيدجان يضم 28 دولة.

ويشير المركز إلى أن "إنتاج الأرز المحلّي لا يغطّي سوى 60 في المئة من الطلب الحالي في إفريقيا جنوب الصحراء الكبرى"، لذا، فقد أدى قرار الهند الحدّ من صادراتها حالة من الذعر في العديد من البلدان الإفريقية حيث يعتبر الأرز سلعة أساسية.

وتواجه الهند تحديات اقتصادية واجتماعية، مثل نقص اليد العاملة وارتفاع متوسط الأعمار وانخفاض معدلات الخصوبة، وتحتاج إلى ضمان توافر الغذاء لسكانها البالغ عددهم نحو 1.4 مليار نسمة، والذين يستهلكون نحو 100 مليون طن من الأرز سنويًا.

ويعد الأرز غذاءً أساسيًا لنحو نصف سكان العالم، حيث تستهلك آسيا نحو 90 في المائة من الإمدادات العالمية، وتريد الهند تأمين احتياجاتها من الأرز قبل تلبية احتياجات الدول الأخرى.

ومن ناحية أخرى، يشعر التجار بالقلق من أن تفرض الهند حظرا على تصدير السكر ، وذلك بعدما حظرت الهند بعض صادرات الأرز بهدف السيطرة على الأسعار المحلية، بحسب وكالة بلومبرج.  

القيود على تصدير السكر

ومددت الهند أكبر منتج للسكر في العالم، القيود المفروضة على تصدير السكر لمدة عام حتى أكتوبر 2023، بحسب بيان من الحكومة الهندية.

وشهدت أسعار السكر هذا العام ارتفاعات كبيرة بسبب انخفاض إنتاج السكر في البرازيل، وهي منتج رئيسي وأكبر دولة مصدرة في العالم، وارتفاع أسعار النفط الخام لأعلى مستوياتها منذ عدة سنوات.

ويشجع الارتفاع في أسعار النفط الخام مصانع السكر على تحويل المزيد من قصب السكر لإنتاج الإيثانول لمزجه مع البنزين.

والجدير بالذكر، أن الحكومة الروسية أعلنت خلال شهر يوليو الماضي، وقف تصدير الأرز حتى نهاية العام الجاري 2023، وصدر القرار بمرسوم وقعه رئيس الوزراء ميخائيل ميشوستين.

وقال مجلس الوزراء الروسي في بيان له حينها: "روسيا تفرض حظراً مؤقتاً على تصدير الأرز"، وفقا لما أورده موقع "روسيا اليوم".

وأوضح البيان، أن الحظر لا ينطبق على توريد هذه المنتجات إلى الدول الأعضاء في الاتحاد الاقتصادي الأوراسي وأبخازيا وأوسيتيا الجنوبية إلى جانب استمرار إرسال الأرز لتقديم المساعدة الإنسانية.

مقرارت تموين أغسطس

ومحليا، تستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية في تنفيذ خطتها لصرف مقررات تموين شهر أغسطس، حيث بدأ الصرف من يوم الثلاثاء الماضي الموافق 1 أغسطس 2023.

ويتم تنفيذ هذا الصرف؛ لتضم 40 ألف منفذ تمويني على مستوى الجمهورية، بهدف توفير السلع الغذائية الأساسية لأصحاب البطاقات التموينية خلال شهر أغسطس الجاري.

وتتضمن هذه العملية توزيع السلع بقيمة الدعم المخصصة لكل بطاقة تموين، حيث يمكن للمستفيدين من بطاقات التموين الاستفادة من هذه المقررات لتلبية احتياجاتهم الغذائية.

وأعلنت وزارة التموين، مسبقًا عن قائمة أسعار السلع التموينية المعتمدة لشهر أغسطس 2023، والتي ستكون متاحة على بطاقات التموين لدعم الأسر وتخفيف الأعباء عنها خلال هذا الشهر.

وأكدت وزارة التموين، بقوة أن أسعار سلع التموين لشهر أغسطس لم تشهد أي تغييرات جديدة، وأن الأخبار التي تتحدث عن زيادة الأسعار هي أخبار كاذبة ومضللة تهدف إلى ترويج الشائعات وتشويش المواطنين على حكومتها، تأكيدًا منها على الإلتزام بتوفير السلع الأساسية بأسعار مستدامة ومقبولة، وتحقيق الإستقرار في سوق السلع التموينية للمحافظة على قدرة الشعب على تأمين احتياجاته الغذائية بأمان وثقة.

أسعار السكر اليوم الثلاثاء 

ومن جهته أكد حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن هناك خطة ممنهجة لتعطيش السوق بتقليل الكميات التي يتم طرحها من السكر بالأسواق، وفي الوقت نفسه تقوم المصانع التي تعتمد في منتجاتها على السكر مثل (مصانع الحلويات والمربى) وغيرها من المنتجات، بتخزين كميات كبيرة منه مما أثر علي المعروض في الأسواق، وتواجده في هذه المصانع بكميات كبيرة.

وأضاف المنوفي، في تصريحات صحفية سابقة له، أنه يخشى من استمرار قلة المعروض من السكر في الأسواق للمواطنين، وحدوث أزمة أكثر مما تعانيه الأسواق الآن مع اقتراب المولد النبوي الشريف والذي يشهد سحب كميات هائلة من السكر لإنتاج حلوي المولد.

ومن جانبه، قال وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور علي المصيلحي، إن احتياطي مصر من السكر التمويني يكفي حتى بعد شهر أبريل المقبل أي لمدة 10 أشهر فيما يكفي السكر الحر حتى الأسبوع الأول من مارس القادم، وذلك بعد فتح الاعتمادات.

وأشار وزير التموين في تصريحات صحفية، إلى أن حجم انتاج مصر من السكر يبلغ 2.8 مليون طن فيما يبلغ حجم الاستهلاك نحو  3.1 مليون طن لافتا إلى أنه يتم سد الفجوة من خلال استيراد ما يتراوح بين 300 و400 ألف طن.

ونرصد لكم أسعار السكر اليوم الثلاثاء 8 أغسطس 2023، والتي جاءت كالتالي:

  • سجل سعر طن السكر الأبيض نحو 20 إلى 21 ألف جنيه.
  • متوسط سعر السكر 24.31 جنيه للكيلو.
  • سكر زمزم متوسط السعر 19.61 جنيه، أدنى سعر 15 جنيها، وأعلى سعر 20 جنيها.
  • السكر المعبأ متوسط السعر 25.01 جنيه، أدنى سعر 17 جنيها، أعلى سعر 30 جنيها.
  • سكر الدوحة متوسط السعر 25.14 جنيه، أدنى سعر 15 جنيها، وأعلى سعر 29 جنيها.
  • هناك سكر معبأ 1 ك سعر الرابطة 10 كيلو، 280 جنيها، والكيلو بـ 28 جنيها.
  • سكر معبأ 800 جرام سعر الكيس 22 جنيها.
  • سعر كيس السكر  في التموين وزن كيلو يبلغ 12.60.