الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

زي المطاعم.. طريقة عمل طاجن السي فود من مطبخ البلد |فيديو

طاجن السي فود
طاجن السي فود

قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل " طاجن السي فود"، لتتناولها وكأنها أعدت في أحد المطاعم المتخصصة بتقديم وجبات الأسماك.


مقادير عمل طاجن السي فود

مكرونة_جمبري_كابوريا

كاليماري_صلصة

مياة ساخنة_2 مكعب مرق

زيت_زبدة_ثوم مفروم_ثوم بودر

بصل جوليان_فلفل ألوان_ فلفل أسود

ملح_كمون_كركم_بصل بودر


وللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "طاجن السي فود "، شاهدي الفيديو