الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أسرار الطعم الحلو.. طريقة عمل شوربة الذرة باحترافية

شوربة الذرة
شوربة الذرة

تعد شوربة الذرة من أجمل الأكلات الشتوية ذات المذاق  المميز ويحبها الأطفال والكبار ولكن تجهيزها بشكل احترافي يحتاج إلى معرفة بعض الأسرار عن طريقة تحضيرها 

نعرض لكم طريقة عمل شوربة الذرة من خلال خطوات الشيف نورا السادات 



مقادير شوربة الذرة

ذرة حلوة 
بطاطس مسلوقة مكعبات 
مرقة دجاج 
كريمة 
كزبرة طازة للتقديم
خبز 
توست أبيض  محمص


طريقة عمل  شوربة ذرة

* تشوح البطاطس والذرة وكزبرة في الزيت

* ضعي الخليط فى الكبة ويخفق جيدا ثم تضاف الكريمة

* تترك شوربة الذرة على النار حتى الغليان والنضج 

* تقدم  شوربة الذرة ساخنة مع التوست