الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل كريم كراميل.. المقادير والخطوات

صدى البلد

قدمت الشيف سالى فواد عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل كريم كراميل
المكونات :
1 لتر حليب
1 كوب سكر (200 مل)
1 كوب دقيق
1 بيضة
2 ملعقتين من فانيليا
العمل الكراميل نحتاج الى:
1 كوب سكر
طريقة التحضير:
العمل الكراميل ناخذ في طنجرة على النار 1 كوب سكر ويتم التقليب حتی ذوبانه
2- ثم يوضع ملعقة واحدة من الكراميل في كل کاس
3-لعمل الكريم كراميل
يوضع في طنجرة على النار بيضة ,1 كوب سكر 1 كوب دقيق لتر حليب ويتم التقليب حتى يتماسك الخليط جيدا. 4- تم اضافة 2 ملعقتين من الفانيليا و التقليب جيدا ثم رفعه من النار
5- نسكب الكريم كراميل في الكؤوس
.6- ثم نترك الكراميل في الثلاجة لمدة يوم كامل
.7- ثم نقلبه بالعكس على طبق والتزيين اختياري ويقدم باردا .


-