ADVERTISEMENT
باذنجان المحشي يحتاج إلى وقت طويل ومجهود كبير لتفريغه من بذوره، خصوصًا إذا كنت تحضرين كمية كبيرة للعزومات، وتتفادى الكثيرات من ربات البيوت تحضير المحاشي وخاصةً المبتدئات لهذا السبب.