أصبح البروتين من أكثر الكلمات تداولًا في عالم التغذية، إذ باتت الأسواق تعج بمنتجات تحمل عبارة "غني بالبروتين"، بدءًا من الخبز وحبوب الإفطار وحتى الحلويات والمشروبات.
خبراء يحذرون من أن الإفراط في تناول البروتين ومكملاته قد يزيد خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن لدى بعض الأشخاص، خاصة مرضى السكري وارتفاع ضغط الدم.. المزيد