ADVERTISEMENT
تعتبر طريقة عمل مبروشة المربى، هي واحدة من ألذ أنواع الحلويات الشامية، وهي عبارة عن طبقة من العجين تُحشى بالمربى وتزيّن بطبقة من العجين المبشور ثم تخبز بالفرن.. المزيد
تعتبر طريقة عمل الباطرش أو كما يعرفه البعض بـ الباطرش الحموي ، هو أحد الوجبات المغذّية الشهيرة في المطبخ السوري، و يحضر من اللحم المقلي والمكسرات المحمّصة والباذنجان المشوي وصلصة الطماطم.. المزيد
تعتبر طريقة عمل مفروكة هي من الحلويات الباردة والسريعة، وهي من الحلويات السورية اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمزيج من الفستق والقشطة.. المزيد
تعتبر طريقة عمل المكدوس الحريف من وصفات المطبخ السوري، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وهي من المقبلات التي يمكن تقديمها بجانب الوجبات الأساسية.. المزيد
تعتبر طريقة عمل كباب اللحم هي واحد من أشهى الأكلات العربية الشهيرة في بلاد الشام، والتي تُحضّر باللحم المفروم والدهن والخضراوات والبهارات ويتمّ شويها على الفحم باستعمال أسياخ حديدية.. المزيد
تعتبر طريقة عمل حراق اصبعه إحدى وصفات بلاد الشام الشهيرة، وتسمى أحيانا رقاق وعدس، وتعتمد طريقة عمل حراق اصبعه على تقديمها مع شرائح الليمون و قطع الخبز المحمص.. المزيد
تعتبر طريقة عمل خبز الخضار، من أهم الأطعمة الموجودة في كافّة أنحاء العالم، له أكثر من نوع ويصنع بطرق عديدة ومختلفة حسب الدولة والمجتمع، ويعد من الوجبات المهم تواجدها على سفرة الطعام.. المزيد
تعتبر طريقة عمل الكيش بالبروكلي هي واحدة من وصفات المطبخ السوري، وهي تتميز بكونها مفيدة ومغذية، إذا أردت أن تتفنن تحضير الكيش.. المزيد
تعتبر طريقة عمل فلافل الحمص من أكثر الوصفات التي تشتهر تحضيرها في المطبخ السوري،؛ حيث انه يتم تقديمها داخل العيش السوري مع الثومية او الطحينة، وهي وصفة بسيطة وغير مكلفة.. المزيد