تعتبر طريقة عمل المجدرة من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي في الأصل كانت تسمى بـ "المقدرة"، وتعتمد في طريقة تحضيرها على البرغل والعدس، ثم أصبحت تعد بـ الأرز مع العدس.. المزيد
ADVERTISEMENT