قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

سلطة الزبادى للشيف " أبو البنات "


طريقة إعداد سلطة الزبادى من مطبخ الشيف محى شوقى " أبو البنات"
المقادير :
3 حبات خيار متوسطة الحجم
علبة زبادي كبيرة
4 فص ثوم مدقوق ناعم
1/2 ملعقة كبيرة نعنع يابس (مجفف)
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
يقشر الخيار ويفرم ناعما
يضاف اللبن الزبادي والثوم المدقوق والملح ويخلط مع الخيار
يضاف النعنعاع الناشف عند التقديم .