قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

سلطة البطاطس بالبقدونس للشيف نيللي الشافعي


تعلمي طريقة عمل سلطة البطاطس بالبقدونس للشيف نيللي الشافعي
المكوّنات
بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات 4
بقدونس مغسول ومفروم فرماً ناعماً كوب
للصلصة:
ثوم مهروس ملعقتان صغيرتان
عصير ليمون ربع كوب
زيت زيتون ربع كوب
فلفل أسود رشّة
ملح رشّة
طريقة العمل
1- أخلطي الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيداً.
2- ضعي البطاطس والبقدونس في طبق التقديم وأخلطيها جيداً مع الصلصة.