مهلبية الأناناس والبسكويت.. للشيف دعاء عاشور

قدمى لأطفالك المهلبية بطريقة جديدة على طريقة الشيف دعاء عاشور.
المقادير:
3 أكواب عصير أناناس-علبة من الأناناس مقطع إلى قطع صغيرة بالنسبة إلي استخدمت الطازج-3 ملاعق كبيرة نشا-ربع كوب سكر-كوب بسكويت مطحون ،ملعقتي زبدة مذابة-ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة:
ضعى طبقة من قطع الأناناس في القعرفي أكواب التقديم..وفي طبق على النارسخني العصير و السكر ضيفي اليهم النشامذاب مسبقا في قليل من العصير وقلبى باستمرار إلى أن تحصلي على خليط سميك قوام وصبيه بحذر في الأكواب فوق طبقة الأناناس واتركيه يبرد وفي هذا الوقت حضري طبقة البسكويت.
قلبى البسكويت بالقرفة و الزبدة المذابة يمكنك إضافة ملعقة من العسل إذا شئتى وزعيه فوق المهلبية برفق وأتركى الأكواب تبرد على الأقل 6 ساعات قبل التقديم.