تشيز كيك بالتمر للشيف " أبو البنات "

شيز التمر مفيد للجسم بسبب فوائد التمر الكثيرة ويحضر بنفس طريقة عمل حلو تشيز كيك بالفرن ويقدمه الشيف محى شوقى " أبو البنات " .
المكونات :
كوب وربع بسكويت شاي مطحون
كوب تمر معجون
نصف قالب زبدة
2 بيضة
فانيليا
علبة حليب
2 علبة قشطة
الطريقة :
- افرمي البسكوت حتى يصبح ناعم.
- قومي بتسييح الزبد و ضعيها فوق البسكوت.
- افركيهم معا جيدا إلى أن يتشرب البسكوت الزبدة.
- ضعي الخليط فى صينية و ضيفى عليه التمر المعجون مع نصف قالب الزبدة
- احضري الخلاط وضعي به جميع المقادير بالتوالي و امزجيهم معا حتى تمام التجانس.
- صبي الخليط فوق خليط البسكوت و التمر في الصينية ثم غطيها بورق المونيوم .
- ادخليها الفرن و اشعلى النار من أسفل لمدة 10 دقائق ثم من أعلى لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج .