بالفيديو.. الكريب بصوص التمر مع الشيف "نجلاء الشرشابي"

بالفيديو تعرفى على طريقة عمل الكريب بصوص التمر مع الشيف "نجلاء الشرشابى":
المقادير:
كوب دقيق
كوب لبن
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
بيضة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
صوص التمر:
ربع كيلو تمر مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بشر برتقال
نصف كوب كريمة
ماء
خطوات التحضير:
الكريب :
اخلطى مقادير الكريب حتى تحصلى على قوام سائل متوسط
اغرفى كمية من الكريب وإفرديها فى الطاسة واقلبيها على الوجه الآخر
كررى العملية حتى الإنتهاء من الكمية
الصوص:
اخلطى التمر المفروم مع الزبدة والسكر على النار
اضيفى بشر البرتقال والكريمة والقليل من الماء
اتركى الخليط حتى يتجانس القوام
احشى الكريب بصوص التمر وقدميه على جانب الصوص ورشى على الوجه بشر البرتقال وقدميه.