تعرفي على طريقة عمل الأيس كريم بالبرتقال للشيف دعاء عاشور

قدمى لأسرتك الأيس كريم بالبرتقال على طريقة الشيف دعاء عاشور .
المقادير:
كوب الا ربع سكر
- كوب ماء
- 8 ثمرات برتقال
- عصير ليمونة
- ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة:
ضعي السكر والماء في حله صغيره على النار وقلبي حتى يذوب السكر وأتركيها لمدة 10 دقائق ثم أرفعيها من على النار وقطعي فصوص البرتقال وافصليها عن قشرتها الرقيقة واعصري ما تبقى من البرتقال وضعيهم في الخلاط واضربيهم وقلبى عصير البرتقال مع الشربات وعصير الليمون والقرفة وقلبي ثم غطيهم و أدخليهم التلاجة وقلبي الخليط ثم صبيه في ماكينة الآيس كريم وأتبعي التعليمات المكتوبة على الماكينة وضعيه في طبق مناسب ودخليه الفريزر لمدة 2 ساعة ويقدم