EN
تعرفي علي طريقة تحضير عمل شوربة الجرجير مع الشيف الشريبني علي سفرة cbc.
*المقادير:
جرجير، مرقة، ثوم ، بصل، دقيق، كريمة لباني زبدة ملح – فلفل مكعبات دجاج كرات كرفس.
خطوات التحضير: في طاسة بها زيت على النار ضعي البصل والثوم المفروم والكرات والكرفس مع الدقيق ومكعب المرقة ومكعبات الدجاج حتى تنضج.
افرمي الجرجير مع الكريمة اللباني وأضيفي الخليط إلى الحلة واتركيها لتغلي مرة ثم قدميها.
