«الخس » .. يخلصك من السمنة والإمساك ويقى من هشاشة العظام

يعد الخس من أكثر الخضراوات الورقية قيمة غذائية فهو يحتوي على مواد دهنية ومواد بروتينية ومعادن وحديد وفسفور كما يعد مفيد لراغبى الرشاقة.
عن أهم فوائده الغذائية يقول الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أن الخس يقضى على الإمساك، نظرا لاحتوائه على قدر جيد من الألياف الغذائية، كما يساعد في تحسين كفاءة عملية الهضم ذلك بالأضافة إلى إحتوائه على نسبة عالية الكالسيوم الذى يقى من الإصابة بهشاشة العظام .
أضاف إستشارى التغذية أن الخس يعد من أكثر الأطعمة المفيدة لراغبى الرشاقة فهو يساعد على الشبع نظرا لاحتوائه على قدر كبير من الألياف الوزن إنقاص الوزن كما أن تناوله يمنح الشعور بالامتلاء والشبع .
وعن فوائد الخس لجمالك يقول إستشارى التغذية أن الخس يساهم في ترطيب الجلد ونضارة البشرة والعناية بها ويمكن استخدام زيت الخس كدهان للبشرة والجسم يمنحها ملمس ناعم ورطب لغناه بفيتامين هـ.