قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل دجاج بصوص الجمبري بخطوات الشيف غادة جميل


نقدم لكم طريقة عمل دجاج بصوص الجمبري بخطوات متعددة للشيف غادة جميل.
وتتكون المقادير من:
صدور دجاج
جمبري
صلصة
كمون
ملح
فلفل
ثوم
بصل
بابريكا
زبدة كريمة
شطة هريسة
خطوات التحضير:
شوحي البصل والثوم في الزبدة ثم تبلي بالملح والفلفل
ضيفي الجمبري واتركيه لينضج
شوحي الدجاج في الزبدة حتى ياخذ اللون الذهبي ثم تبليه بالملح والفلفل
طريقة تحضير الصوص:
ضعي مكعب من الزبدة على النار ثم ضيفي الصلصة ثم ضيفي الشطة الهريسة والبابريكا والكمون ضيفي الجمبري قلبيهم جيدا ثم ضيفي الكريمة في طبق التقديم رصي صدور الدجاج ثم ضيفي عليها صوص الجمبري وقدميها ساخن.