طريقة برجر مشوي مع الشيف سالى فؤاد

نقدم طريقة عمل برجر مشوى مع الشيف سالى فؤاد.
المقادير:
كيلو لحمة مفرومة
بيضتان
بقسماط
ثلث كوب صويا صوص
ملح
فلفل
بودرة بصل
بهارات
قرفة
طماطم شرائح
خس
مايونيز
كاتشب
شرائح جبنة
خيار مخلل
خطوات التحضير
تبلي اللحمة بالملح والفلفل والبهارات والصويا صوص والقرفة وبودرة بصل.
ضيفي البيض والبقسماط واخلطي جيدا اصنعي دوائر على شكل البرجر ثم اشويها على الشواية يمكنك تقديمها ساخنة في خبز كايزر مع الكاتشب والمايونيز والجبنة والخيار المخلل والخس والطماطم حسب الرغبة.