تعلمي طريقة عمل مقرمشات الذرة في المنزل

قدمي لأطفالك مقرمشات الذرة من صنع يديكي في المنزل.
المقادير :
1 كوب دقيق ذره صفره
ملعقة زبد صغيره
ملعقة ملح صغيرة
ماء ساخن حسب حاجة العجين
الطريقة:
*يوضع الدقيق وعليه الملح والزبد ويزود بالماء الساخن حتى يسيح الزبد ويعجن جيدا ويراعي ان يكون قوام العجين سائلا وليس متماسك (شرط لنجاحها).
* يتم فرد العجينة بالملعقة كما في شكل وحدات المقرمشات المباعة في الأسواق فى طاسة ويفضل غير القابلة للصق.
يمكنك وضع الجبن الرومي على وحدات المقرمشات حسب الرغبة.
*ثم توضع في الفرن لدقائق قليلة وتقدم بالهنا والشفا.