سينابون بالكريمة للشيف دعاء عاشور

قدمى السينابون بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور كالآتي..
المقادير:
-2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زبدة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة بيكينج باودر
- 1 ملعقة خميرة

للحشو:
1 ملعقة قرفة
- 1/4كوب سكر
للتزيين:
2 كوب صلصة كريز
2 كوب كريمة
الطريقة:
1 - فى وعاء ضعي الدقيق والبيكينج باودر والخميرة والزبدة والبيضة وقلبي جيدا.
2 - اتركي الخليط ليختمر لمدة ساعة.
3 - افردي العجين على رخامه مرشوشه بالدقيق وأدهنيه بالزبدة ثم أحشيه بالسكر والقرفة.
4 - لفي السينابون رول ثم قطعيه بالعرض قطع متساوية ثم ضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة وأتركيه ليختمر قليلا وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ويصبح ذهبي اللون.
5 - أخرجيه من الفرن وضعي على كل قطعة الكريمة وصبي فوقها صلصة الكرز ثم قدميه.