EN 
طبيب بيطري: الصين السبب في ظاهرة ذبح الحمير
مدير حديقة حيوان بني سويف: نقص توريد الحمير لإطعام الأسود
ربة منزل: نتناول الطيور والأسماك خوفا من لحم الحمير
لا تزال ظاهرة ذبح الحمير واختفائها من الأسواق في مصر تثير جدلا واسعًا وخوفا وقلقا من الأسر المصرية خاصة في المحافظات التي شح فيها عدد الحمير وأصبح الموجود منه له سعر خيالي.
رصدت كاميرا "صدى البلد " مخاوف المواطنين والمسئولين من تلك الظاهرة بمحافظة بني سويف.
في البداية "قال الدكتور "حسن .ه" أحد الأطباء البيطريين بمديرية الطب البيطري بالمحافظة، إن الصين هي السبب الرئيسي في ظاهرة ذبح الحمير المنتشرة حاليًا في مصر، مشيرا إلى أن الصين تستورد جلود الحمير بــــ 3500 جنيه للحمار الواحد، وهو أضعاف أضعاف ثمنه في مصر الذي يتراوح بين 700 إلى 800 جنيه للحمار.
وأشار إلى أن الغرض الأساسي من ذبح الحمير في مصر هو تصدير الجلود إلى الصين، وليس بيع اللحمة في الأسواق، خاصة أنها تدخل في صناعة الأدوية والمنشطات الجنسية، ولكن بعض أصحاب الضمائر الخربة في بعض المحافظات تقوم ببيع اللحوم للمواطنين.
فيما كشف الدكتور "مصطفي .ع" طبيب بيطري طريقة عن معرفة لحم الحمير قبل تناوله حال شك المواطن في نوع اللحم يقوم بتسخين سكينة ووضعها عليها وحال ظهور رائحة كريهة منها تشبه رائحة الأسطبل يعلم أنها لحم حمير"، مضيفا أن هناك علامة أخرى لمعرفة لحم الحمير وهي الملمس الناعم واللون الداكن.
أما المهندس حنفي محمود مدير حديقة حيوان بني سويف قال إن بسبب الذمم الخربة نقصت حصة توريد الحمير للحديقة من قبل المزارعين، والتي نقدمها غذاء للأسود والفهود، ويتم إرسال جلودها للهيئة بالقاهرة التي تقوم بتصديرها أو استغلالها بمعرفتها .
وأشار عم عبده أقدم حارس للأسود بحديقة حيوان بني سويف، إلى أنه يتم ذبح حمارين يوميا للأسود، وفي اليوم التالي يتم ذبح حمار، ثم يصوم الأسد في اليوم الثالث، موضحا أن متوسط لحم الحمير الذي يأكله الأسد في اليوم هو 8 كيلو.
وقالت فاطمة جمال ربة منزل "منذ أن تم الإعلان عن ضبط جزارين لذبح الحمير في وسائل الإعلام، ونحن نتناول الأسماك والطيور وأسرتي بالكامل رفضت تناول اللحوم من أي جهة ومن أي جزار.
