تعرفى على طريقة تسوية الحمص والترمس بطريقة أسرع

تقدم الشيف نجلاء الشرشابى طريقة تحضير الترمس والحمص بدون مرارة

المقادير:
ترمس مسلوق
حمص مسلوق
شطة
ملح
كمون ناعم
عصير ليمون
شرائح ليمون

طريقة التحضير:
* إخلطى الحمص والترمس بماء السلق مع الملح والكمون والشطة وعصير الليمون
* أتركى الحمص والترمس لمدة ساعتين ثم صفيهم من الماء وقدميهم وزينى بشرائح الليمون