EN
حضري عجينة الكنافة بأقل المكونات
نقدم لكم طريقة تحضير عجينة الكنافة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج "على قد الإيد" ...
المقادير:
2 كوب دقيق
كوب نشا
2 كوب ماء
نصف كوب زيت
رشة ملح
طريقة التحضير:
* يخلط الدقيق والملح والنشا ويضاف الزيت والماء ويقلب ثم يترك قليلًا لتهدأ العجينة
* يوضع فى كيس حلواني ذي فتحة رفيعة أو علبة ذات فتحة رفيعة
* ترش عجينة الكنافة على طاسة ساخنة ثم تحفظ فى الثلاجة وتستخدم عند الحاجة
