طريقة تحضير دونات الشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

3 اكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
1 كوب زيت
ماء للعجن
زيت للقلي 

كوب شوكولاتة مبشورة
1 كوب زيت
الوجه:
سكر بودرة 

* يخلط الدقيق والكاكاو والسكر والخميرة والملح
* يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة طرية
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر
* تقلي في الزيت

الحشو:

* تسيح الشوكولاتة وتخلط مع الزيت
* يوضع الخليط فى كيس حلوانى ويحشى به الدونات بعد أن يبرد
* يرش الدونات بالسكر البودرة ويقدم