قدمت الشيف هالة فهمي خلال حلقة اليوم، الأربعاء، من برنامجها «سفرة وطبلية» المذاع على فضائية «صدى البلد»،طريقة عمل «سجق العربية» بنفس مذاق المباع في الشارع ولكن بطريقة صحية.
وعرضت الشيف هالة المكونات وهي :" كيلو سجق بلدي، قطعة لية مفرومة، نص كيلو طماطم جوليان، نصف كيلو فلفل رومي، 4 فلفل حامي مفروم، 2 بصل جوليان، ملعقة كبيرة ثوم مفروم".